24小时热线:400-166-5277



进击的轻餐饮,鸡鲜生带领连锁餐饮走向未来
来源: | 作者:鸡鲜生 | 发布时间: 2017-12-25 | 1035 次浏览 | 分享到:

鸡鲜生打造特色精致品质餐饮、特聘米其林顶级大厨和国家五星级酒店大厨数十人联合研发推出近千种商品,成就创业辉煌、我们专注、专业、务实、创新、我们勤奋高效、团结互助、开拓求新、追求完美。

随着人们生活水平的不断提高,生活方式也随之发生了很大的改变。特别是年轻消费群体的崛起,作为一种全新的饮食概念,轻餐饮越来越受到追捧。但是很多传统餐饮的从业者往往忽略了这一点,仍旧固守着“酒香不怕巷子深”的老旧格言。事实上,这种方式在餐饮行业已经式微,不能再令企业具备很强的竞争力。如今人们的饮食消费需求已不再局限于品味不同菜系的正餐佳肴,而是转向追求休闲放松、社交沟通和味觉享受。

面对这种饮食消费需求的转变,对于传统餐饮行业来说,其老旧的经营模式,缺乏互联网思维的营销方式,以及单纯的追求大而全的菜品对企业所造成的拖累都成了影响其生存下去的重要问题。加之很多传统餐饮门店的装修都单调、乏味,缺少情趣和情调,在80、90后,甚至是00后已经逐步成为就餐主力的情况下,更是严重影响了客流量,加剧了传统店面不景气。

所以我们看到,越来越多有着更多社交属性的轻餐饮店铺会在这些年风靡全国。上海觅道餐饮管理有限公司自主研发的鸡鲜生和迷之先生两大品牌就此诞生。从产品种类上来说,其丰富程度远远超传统餐饮店,更是加入了更加时尚的经营理念和品牌附加属性,以及优秀的产品更新迭代创新能力,使得他们在年轻的消费群体中占据了很重要的一席之地。在市场不断被细分的情况下,需要发现一个突破点从餐饮这个竞争激烈的大行业中杀出重围。而作为已经进入中国20多年,越来越多的年轻消费者对鸡鲜生这类的时尚轻餐品牌趋之若鹜,轻餐产业正在迎来风口,已经到了要发力的时候了。

对于想投身餐饮界的人士来说,加盟鸡鲜生是现下一个很具前景的选择。而众多餐饮品牌中,模式完善项目成熟的鸡鲜生对毫无经验的新手而言,无疑是一个进入餐饮业绝佳的契机。每一个鸡鲜生的加盟商,都将获得优越的加盟政策,从店面选址、产品策划、铺面装修以及运营管理等方面提供全方位的支持。鸡鲜生所提供的OTO模式正餐场景、快餐场景和外卖场景解决方案,为不同类型的加盟商户打通各个经营环节,使运营效率和服务水平得到全面的提升。并且利用互联网大数据的支持,实现线上到线下的引流,利用产品优势提高顾客的粘度。

可以说鸡鲜生的轻餐饮和网络双基因就像是两个翅膀,在今天的餐饮行业中,想要赢得消费者就一定离不开这两个要素。而鸡鲜生的火爆也证实了这一点,为后来者开辟出了一条大路。古人说:机不可失失不再来。

轻餐饮的春天已经到来,加入鸡鲜生的大家庭,为打造街头或商超模式的“米其林”式餐饮品牌,让更多人享受来自不同国家的精美食物,共同努力。